「温情怀想」
店主讲究做法，精心烧烤，
使您能品尝到「温情 怀想」的美味鳗鱼
「发扬光大土特产的味道」
请享受有嚼劲的面条和酥脆的油炸菜，
二者绝妙的融合
「充满乡土风味」
用当地的食品原料精心地调味出来的四季原汁原味土特产
※有关期间限定品，请向店员询问
到了修善寺，想要品尝‟鳗鱼”，请来「四季」料理店

在修善寺本地「四季」料理店已经有30年以上的历史。
在做鳗鱼这道菜时，保持了先将鳗鱼清蒸，使其丰满柔软，再将其火烤，让其美味渗透出来，这种自古以来的传统技法和味道。为了能让客人品尝到保持最佳美味状态的鳗鱼，尽可能地缩短将鳗鱼从穿竹签到火烤的工序时间。选用讲究的最佳鳗鱼，厨师的精湛技艺，恰到好处的火烤，做成了美味飘香的佳肴，使客人能兴致盎然地品尝。

ABOUT “SHIKI”
Japanese Traditional Restaurant

鳗鱼的讲究

鳗鱼的讲究

「四季」自豪的鳗鱼料理，是一道从清蒸，火烤，装上，浇上调料汁，全过程都凝聚了店主的讲究独到的佳肴。

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多彩的菜单

多彩的菜单

实际上「四季」并不仅仅只有鳗鱼。有名的「炖牛肉」是受很欢迎的午餐。被称为西洋菜的牛排和炸肉饼也是得心应手的佳肴

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团体也能安心

团体也能安心

像居家旅游，或团体活动，或商业会谈，都能接待。来店之前请先来一个电话。

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NEWSJapanese Traditional Restaurant “SHIKI”. Information※季節限定商品です


凝缩了鳗鱼所特有的「柔软」「鱼香」「美味」的鳗鱼盖饭是绝品佳肴，请举家外出者或好朋友们一定品尝。从修善寺电车站走2分钟，就到了家庭氛围的「四季」料理店，请愉快享受用餐。

营业时间
周一，周四，周五，周六，周日　11:00～14:00／17:00～21:00
周二，周三店休息
●停车场 能停5辆轿车
●柜台席8席／座垫席12席／宴会・团体40席
0558-72-3135

〒410-2407　静岡県伊豆市柏久保６０５－２