关于我们

鳗鱼的「原材料」「烧烤」「调料汁」还有「白米」,
全部是店主精选细作的「时令」美味,请愉快享用。

烹调「四季」店里,很久以来从事烹调料理・鳗鱼料理的店主,凝聚了磨练30年以上的技术,做出来的绝品「鳗鱼料理」。
孜孜不倦地追求将鳗鱼的美味最大限度地调理出来的方法,不惜花费时间和成本仔细琢磨鳗鱼的做法,只有四季才能形成了自己的特色,即没有鱼腥味,柔软,并且烧烤后的鳗鱼表面恰到好处地实现了「鳗鱼的烧烤」。
地处受惠于大自然的修善寺,很久以来得到客人厚爱的「四季」的「鳗鱼料理」,请一定尽情品尝。

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用做日本料理琢磨出来的烹调技术,
还发挥在「鳗鱼料理」以外的菜肴制作上,
这也是「四季」的考究之处。

「四季」店里,并没有停留在鳗鱼料理上,在做日本料理方面培养出来的技能应用到了「四季」提供的菜肴上,即使不善于鳗鱼料理的客人,我们也准备了一定让您满足的菜肴来迎接您。
在午餐时间超人气的「炖牛肉套餐」「网烤牛肉套餐」「炸肉饼套餐」等和洋折衷的美味佳肴,请尽情品尝一下。
西菜套餐和经典套餐的菜单请看这里。

不管是一个人还是团体,请在「四季」度过短暂的舒适时光。

一个人也好,还是夫妻或家庭也好,还是团体(约40人)也好,都欢迎光临。
根据团体的人数,可以随时调整座敷席。
参加喜庆事后,或者在修善寺附近外景拍摄・风景写生后的客人们,都光临「四季」过。
有时来客会非常多,所以团体来之前,能事先联系一下的话,非常谢谢了。
请在「四季」尽情享受朋友的欢乐,以及美味的佳肴。

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对于不习惯坐垫席的客人,我们为您准备了小椅子,请向店员问询。